Você é um fã de chá com leite? Gostaria de saber sobre o que é essa infusão? Chá com leite é a infusão de Camelia sinensis, com uma adição de leite. Este ingrediente extra fornecido permite que o sabor do chá seja mais suave, mais doce e mais agradável para alguns paladares.
O chamado “chá Kombucha” é realmente chá? Kombucha é um fermento probiótico feito de chá adoçado, cada vez mais consumido por quem busca uma dieta saudável por seus extensos benefícios para o corpo.
Neste artigo, Victoria Bisogno convida você a descobrir os 6 tipos de chá, suas diferenças e suas propriedades. Diferentes Tipos de Chá Apesar de existirem diferentes tipos de chá, todos provêm da mesma planta, a Camellia sinensis, originária da China. Embora seja muito comum na linguagem cotidiana de determinadas regiões referir-se a diversas infusões como chá –
O chá branco Silver Needles é conhecido como o “chá da beleza”. Descubra por quê! Hoje vou apresentar-lhe um dos chás mais delicados e complexos: o chá branco Yin Zhen Silver Needles, um tesouro para paladares sensíveis! História do Yin Zhen Silver Needles Diz a lenda do chá Yin Zhen Silver Needles que uma família de
A China é o país de origem do chá, bebida que é consumida pelos chineses desde quase 5.000 anos e que ainda hoje conserva a magia de sua tradição, desde os cultivares até as cerimônias. Poderíamos dizer que o chá na China é quase uma religião. Está tão arraigado em sua cultura, que algumas vezes
O Bubble Tea é uma mistura de chá com suco de frutas, leite ou iogurte, cuja característica principal são as bolinhas de tapioca saborizadas. O que é o Bubble Tea? Muitos já ouviram falar do Bubble Tea, mas o que seria isso exatamente? Onde foi criado? Porque está tão na moda? O Bubble Tea é uma
Mesmo que o maravilhoso hábito de beber chá no Japão tenha sido adotado de seus vizinhos chineses, este é um dos países mais aficionados por essa bebida. Hoje, não somente produzem variedades únicas de determinados tipos, como desenvolveram cerimônias e rituais muito importantes em torno do chá. O que é o Chá Japonês: O chá
“O que é o amor?” Pergunta uma menina ao seu mestre. Esse não responde.“Como sei se estou apaixonada?” volta a perguntar.O mestre se cala mais uma vez e prepara uma fumegante xícara de cháA menina responde: “Agora compreendo” Muitas vezes uma comida ou música nos conduz a um momento especial no passado, nos transporta a
Um dos chás preto mais reconhecidos do mundo é elaborado no Sri Lanka e é chamado de chá do Ceilão (ou Ceylon, em inglês). Nesse post convidamos você a descobri-lo… Hoje vou apresentar um chá preto clássico, um dos preferidos para o café-da-manhã e para o chá das cinco. Trata-se do chá preto Ceylon OP1. Um chá
O chá de Ceilão é aquele que se produz na ilha de Sri Lanka, localizada no Oceano Indico ao sudeste da Índia. Ceilão ou Ceylon (nome que adotou o país durante o período em que foi colônia britânica) é o quarto produtor de chá do mundo, atrás da China, Índia e Quênia. Estima-se que sua
