
QingMing: una costumbre china relacionada con el té
La festividad de QingMing es una ocasión en la que en China se honra a los muertos y se limpian sus tumbas. ¿Sabes qué relación tiene con el té?
La festividad de QingMing es una ocasión en la que en China se honra a los muertos y se limpian sus tumbas. ¿Sabes qué relación tiene con el té?
En el mes de diciembre El Club del Té cumple 10 años desde su fundación, y queremos festejarlo contigo. Ven a compartir una tarde llena de recuerdos, festejos y novedades. Habrá té frío, té caliente, tea cocktails, y mucho más, acompañado por música en vivo, premios y un regalo sorpresa para los asistentes (que está
La ceremonia del té japonesa es una tradición milenaria del país nipón, que sigue los principios del budismo zen y está gobernada por un estricto protocolo. El matcha es el té protagonista. Sin dudas, ¡una ceremonia digna de admirar!
El té es un alimento ciento por ciento natural con muchísimas propiedades para la salud. El té aporta beneficios que se traducen en bienestar para el cuerpo y para el espíritu.
La ceremonia del té marroquí es un de las más reconocidas y celebradas en occidente, junto a la ceremonia china y japonesa. Es una costumbre que en algunas partes de España ya se hizo parte del paisaje y de las citas obligadas del fin de semana.
Te invitamos a sumarte a El Club del Té en nuevas ciudades de Latinoamérica y España, para descubrir la cultura del té a través de los sentidos. ¡Ven y vive la experiencia!
El Día Internacional del Té se estableció el 15 de diciembre de 2005 en Nueva Delhi, India, para fomentar el desarrollo de la industria del té y el bienestar de sus trabajadores.
Descubre los cambios que está sufriendo la industria del té en Japón y cómo la globalización y la expansión de la cultura del té pueden ayudar a recuperar costumbres milenarias.
“¿Qué es el amor?”, le pregunta una niña a su maestro. El maestro calla.
“¿Cómo sé que estoy enamorada?”, vuelve a preguntar.
El maestro calla y prepara una humeante taza de té.
La niña responde: “Ya comprendo”.
Es una tarde templada. El sol se asoma por la ligustrina. La abuela prepara la mesa de hierro bajo el cedro. Mantel impecable, scons recién horneados, todavía calentitos, crema batida y mermelada casera. La nieta observa cómo su abuela prepara la infusión, que endulza con terrones de azúcar. Es un momento fascinante. El aroma invade el lugar. El licor ámbar humeante nace como un río de la tetera para atravesar el colador de plata, y descansar en las tazas de porcelana con delicados motivos florales. Pronto aparecen mariposas que hacen de la ceremonia, uno de los recuerdos que perdurarían por siempre en la memoria de la niña, como una herencia.