Victoria BISOGNO

Victoria ha pasado toda su vida íntimamente conectada con el té. Para ella el té es placer y cultura, y así ha ido creando un mundo de encanto y conocimiento, liderando un equipo que transmite lo mismo que ella: pasión.

Siendo niña, su abuela que era francesa le transmitió sus costumbres en torno al té, enseñándole a tomar el té en hebras preparado con dedicación y elegancia. Un ritual mágico para una niña que comenzaba a descubrir las sutilezas en los aromas y sabores, combinadas con conversaciones inolvidables que permanecerían para siempre en su corazón.

Siempre le gustaron los desafíos y los viajes, lo que la llevó a recibirse de ingeniera y viajar por muchos países trabajando en empresas multinacionales. Combinaba esos viajes con su pasión por el té, recorriendo plantaciones y visitando cuanta casa de té encontraba a su paso, buscando los mejores single estates y cosechas limitadas. Luego se capacitó en Londres y en París con los mejores maestros del mundo y comenzó a crear sus propios blends.

Fue en ese momento cuando conoció a Martín Frangioli, también ingeniero, a quien conquistó con un Earl Grey que se convertiría en el amor de su vida. Una tarde de lluvia, compartiendo una taza de té, decidieron darle un giro radical a sus carreras: así nació El Club del Té.

Además de dirigir la academia, Victoria es fundadora de Charming Blends (tienda de tés de alta gama), colabora habitualmente con revistas especializadas y programas de TV (como El Gourmet y El Punt Avui TV), y escribe en su blog sobre la cultura del té de la tierra al espíritu.