Conheça o chá Gyokuro, um dos mais emblemáticos da terra do sol nascente! Você poderá descobrir seu perfil sensorial e muito mais!

O maravilhoso Jade Oolong é produzido através de um laborioso processo que consegue desenvolver um sabor capaz de fazer com que qualquer pessoa que o experimente se apaixone.

O famoso Lung Ching, ou “poço do dragão” em português, é reconhecido como a Champagne do chá verde. Conheça mais sobre um dos ícones da China.

O chá Darjeeling é um chá preto do noroeste da Índia. Ainda que também elabore alguns chás brancos e verdes, essa zona produtora é conhecida por seus aromáticos chás pretos. Daí se origina o nome que ganhou o Darjeeling: “ a Champagne do chá preto”. Vamos descobri-lo!

Quer saber os graus de chá que os especialistas usam para comprar chá por catálogo? Convido você a descobri-lo nesta nota.

Quer saber quais os erros que não deve cometer ao preparar o chá? Victoria Bisogno dá a você todos os conselhos que você precisa saber nesta nota.

Você é um fã de chá com leite? Gostaria de saber sobre o que é essa infusão? Chá com leite é a infusão de Camelia sinensis, com uma adição de leite. Este ingrediente extra fornecido permite que o sabor do chá seja mais suave, mais doce e mais agradável para alguns paladares.

O chamado “chá Kombucha” é realmente chá? Kombucha é um fermento probiótico feito de chá adoçado, cada vez mais consumido por quem busca uma dieta saudável por seus extensos benefícios para o corpo.