Quando falamos sobre chá, geralmente pensamos em países como China, Índia ou Japão. No entanto, existem outras regiões onde o chá de alta qualidade é cultivado e elas são pouco conhecidas no mercado ocidental. Na workshop de chás do sudeste asiático você se surpreenderá com a variedade de chás não tradicionais que esta região do planeta nos oferece.
As diferentes sensações aromáticas e gustativas refletem as qualidades particulares do solo, clima e processos de produção existentes na área. Países como Vietnã, Indonésia, Tailândia, Birmânia, Camboja, Filipinas, Malásia e outros produzem diferentes tipos de chá que se destacam dos demais.
Convidamo-lo a descobrir as características destes interessantes chás, o seu terroir e a cultura que os rodeia.
Na workshop de chás do Sudeste Asiático consiste numa apresentação audiovisual como introdução cultural e parte prática, na qual realizaremos uma prova guiada de vários chás em cadeia procurando descobrir os mais diversos aromas e sabores.
Não é necessário ter conhecimento prévio. Reserve apenas para venda antecipada.
Os Esperamos!
