Curso de Especialista en Oolong

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Creado por Victoria Bisogno

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Qué aprenderás

Descubriremos los secretos del té oolong: su historia, sus procesos de elaboración, sus diferentes variedades y cómo distinguirlas. En esta formación harás un recorrido por las plantaciones y fabricas más famosas de China y Taiwan. Haremos un viaje hacia esta cultura milenaria y vivirás una experiencia que te invita a conocer un mundo nuevo que te va a fascinar.

Modalidades

  • En videos con este curso de e-learning podrás repasar la clase cuantas veces quieras por un año, a tu propio ritmo y ver los videos ordenados por cada tema. ¡El complemento ideal del curso en vivo!

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Requerimientos

Para aprovechar al máximo esta formación te recomendamos asistir primero al curso de introducción al té.

Descripción

Durante tres horas esta formación a cargo de Victoria Bisogno nos invita a recorrer una de las plantaciones más lindas del mundo. Realizaremos un viaje virtual para descubrir historias, leyendas, costumbres y sabores del maravilloso mundo del té azul.  De la mano de Victoria Bisogno, experta en té con más de 10 años formando Sommelier de Té y Tea Masters, te invitamos a descubrir los secretos del té oolong.

Contenido del curso

  1. El oolong. Nuestro viaje comienza visitando un territorio lleno de historia y leyendas. Descubriremos los distintos tipos de oolong y las variedades más famosas de China y Taiwán. Todo un mundo de sabores y colores que te va a fascinar.
  2. Plantaciones de té: Conoce los principales países productores, las diferentes regiones productoras y acompáñanos en cada etapa de los procesos de elaboración. En este viaje subiremos montañas, recorreremos valles y ríos.
  3. Preparación del té: Aprende a preparar correctamente el té oolong y descubre los utensilios y vajilla tradicional que podrás utilizar para deleitar a tus invitados.

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