Cata de té chino
La cata de té chino de El Club del Té es un encuentro presencial teórico-práctico de unas dos horas y media. Primero recorremos con una presentación audiovisual las principales zonas productoras de China, su clima y su época de cosecha; después catamos tés en hebras de alta calidad. No necesitas conocimientos previos.
Qué descubrirás
No es necesario tener conocimientos previos: puede participar cualquier persona que quiera conocer el té por placer o por interés cultural.
China como origen del té y su tradición
Las principales zonas productoras del país
Cómo el clima, la geografía y el terroir marcan cada té
Por qué la época de cosecha cambia el resultado en la taza
Los distintos tipos de té que se elaboran en China
Cómo se prepara correctamente cada uno
Cata guiada de tés en hebras de alta calidad
Tés en degustación
Tés en hebras de distintas regiones de China, elegidos para comparar en la taza lo que vimos en la presentación: cómo cambian el aroma, el color y el sabor según dónde y cuándo se cosechó cada uno. La degustación es exclusivamente de té.
Duración aproximada: 2 h 30 min.
Próximas fechas
Por ahora no hay fechas programadas de esta cata.
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