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Sommelier de Te Online en VIVO por Zoom
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Curso de Sommelier de Té Online en VIVO por ZOOM

AR$ 197.500

El curso de Sommelier de té es un curso de certificación internacional destinado a amantes del té, emprendedores y profesionales que por desarrollo profesional o por placer deseen aprender y especializarse en los distintos aspectos técnicos y culturales de esta bebida milenaria..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Más de 4.200 alumnos y 380 emprendedores en todo el mundo.

Curso de Sommelier de Té

con certificación internacional.
Online en VIVO

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Curso de Sumiller de Té, ¿Qué aprenderás?

Entre las principales funciones del Sommelier de Té se encuentran:

  • Definición, historia y rol actual.

    ¿Qué es un Sommelier de Té? La historia del té: orígenes, leyendas e hitos.

  • Tipos y preparación.

    Distinguir los principales tipos y variedades de té, y su correcta forma de preparación. Introducción al té: qué es el té, infusiones, varietales, cultivares, tés de origen, blends, variedades de té, plantaciones, cosechas y métodos de elaboración.

  • Características sensoriales

    Reconocer las principales características sensoriales de los diferentes tipos de té. Conceptos técnicos: planta del té, grados del té, comercialización, proveedores y certificaciones.

  • Calidad.

    Evaluar la calidad del té. Principales regiones productoras de té: historia, geografía, altura y principales zonas productoras de té en los distintos países del mundo.

  • Propiedades.

    Propiedades del té: compuestos químicos del té y propiedades para la salud. Principales regiones productoras de té: historia, geografía, altura y principales zonas productoras de té en los distintos países del mundo.

  • Utensilios.

    Conocer y seleccionar los utensilios necesarios para el servicio de té. Conceptos técnicos: planta del té, grados del té, comercialización, proveedores y certificaciones.

  • Servicios.

    Disponer la sala y servicio de té. El servicio de té: correcta preparación del té, vajilla, utensilios, el agua para el té y maridaje.

  • Degustaciones.

    Dirigir catas de té, degustaciones de té y distintos tipos de presentaciones en torno al té. Análisis sensorial del té: la cata de té, descriptores y terminología específica.

  • Cartas.

    Diseñar cartas de té.

  • Ceremonias.

    Ceremonias de té: costumbres milenarias en distintos países del mundo. Etiqueta y protocolo: roles y pasos antes, durante y después del servicio de té.

  • Proveedores.

    Seleccionar proveedores y proveer de té para el servicio.

  • Almacenamiento.

    Conocer acerca del correcto almacenamiento del té.

  • Té blanco.

    Regiones productoras, proceso de elaboración y notas de cata del té blanco.

  • Té verde y amarillo.

    Proceso de elaboración, regiones productores y notas de cata del té verde y amarillo.

  • Té negro.

    Proceso de elaboración, regiones productores y notas de cata.

  • Oolong.

    Proceso de elaboración, regiones productores y notas de cata.

  • Dark teas.

    Proceso de elaboración, regiones productores y notas de cata.

  • Cócteles con té.

    La incorporación del té como ingrediente en la coctelería.

  • Servicio.

    Desarrollar distintos tipos de servicio de té.

  • Clientes.

    Asesorar y orientar a los clientes en la elección del té y del correcto maridaje para el momento del día.

  • Emprender.

    Iniciar su propio emprendimiento de té (casa de té, confitería, tea bar, tienda de té).

  • Descripción.

    Convertir el acto de tomar el té en una experiencia sensorial y lograr describirla.

certificado de satisfaccion garantizada 100%

Envío de tés garantizado

Para estudiar desde la comodidad de tu casa.

  • ENVÍO
    Todos los gastos postales a cargo de El Club del Té.
  • SEGURIDAD
    Reponemos inmediatamente, sin costo adicional, si algo se rompe o pierde en el camino.
  • IMPUESTOS INCLUIDOS
    Asumimos los impuestos y derechos de aduana.

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