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Introduçao ao Chá A Seu Ritmo (em VIDEOS)

Comece agora a jornada que mudará sua vida! Comece o seu caminho no chá!

O curso fundamental para todos aqueles que começam no mundo do chá

Mais de 4.200 alunos e 380 empresários em todo o mundo.

Criado por Victoria Bisogno

Introduçao ao Chá em VIDEOS
Inicia:
Agora

AR$ 6.460

Este curso também está disponível na modalidade Online ao VIVO pelo Zoom

play button modalidad a tu ritmo en videos

Curso NO SEU PRÓPRIO RITMO – em vídeos utiliza uma plataforma de e-learning com a qual você poderá revisar a aula quantas vezes quiser durante um ano, no seu próprio ritmo e assistir aos vídeos ordenados por cada tema. A opção perfeita para quem não tem muitos horários disponíveis ou prefere estudar em seu próprio ritmo. Também é o complemento ideal para o Curso ON LINE AO VIVO, uma vez que você pode usar o material gravado como fonte de consulta durante 1 ano.Assim que não há mais desculpas para não começar agora o seu caminho no chá! Escolha o formato mais adequado, programe-se e dê o primeiro passo nessa incrível jornada!

Conteúdo

curso de introdução ao chá é um curso de chá  gourmet , o primeiro passo para os amantes do chá que desejam mergulhar na cultura desta infusão milenar proveniente da planta Camellia sinensis. Trata-se de uma formação teórica e prática em que você aprenderá os principais aspectos dessa infusão e ainda, ao final do curso, será capaz de preparar o chá na sua casa como um profissional.

  • Origem e história do chá

    Lendas, mitos e história do chá ao redor do mundo quem, quando e onde o chá foi descoberto?

  • Planta do chá: Camellia sinensis

    Conheça a planta que dá origem ao chá. Saiba reconhecer a diferença entre os chás e as infusões

  • As variedades de chá

    Quais as principais características das variedades de chá e quais os exemplos de cada uma delas. Aprenda a reconhecer as diferentes famílias do chá representadas por categorias de cores distintas

  • Como preparar o chá: conhecimento e prática

    Utensílios, regras e todas as dicas para prepará-lo. Aprenda a preparar o melhor chá, descubra os utensílios e os segredos necessários para encantar os seus convidados. Seja capaz de preparar o chá na sua casa como os melhores profissionais.

  • Propriedades do chá para a saúde

    Cada vez mais as pessoas que buscam bem estar e uma vida mais saudável se interessam pelo chá. Os profissionais da saúde e nutrição muitas vezes recomendam o consumo regular de chá, mas você saberia dizer porque o chá é um produto com tantas propriedades para a saúde? Saiba quais são as principais substâncias e aprenda mais sobre os compostos químicos do chá e seus importantes benefícios à saúde.

  • Preço do curso:

    Preço promocional: AR$ 13.630 AR$ 6.460

Pré-requisitos

Não são necessários conhecimentos prévios, apenas vontade de aprender.

Você não precisa de nenhum material extra para realizar o Curso de Introdução ao Chá. Se quiser, pode ter à mão um caderno e uma caneta para tomar notas e também nos acompanhar com uma boa xícara de chá!

Também não é necessário ler nenhum material previamente para realizar esse curso! Como é um curso introdutório, começaremos desde o zero. Se se apaixonar pelo chá tanto quanto nós, poderá avançar em seu caminho do chá adquirindo alguns dos nossos livros.

Descrição

Durante três horas intensas o curso oferece o conhecimento necessário para uma primeira aproximação ao mundo do chá. Deixe-se fascinar!

Curso para aprender a fazer chá como um profissional

Se alguma vez você se perguntou como fazer um chá tão saboroso como um verdadeiro profissional, esse é o curso ideal para você. Falaremos sobre os utensílios, as regras e as dicas para preparar o melhor chá na sua própria casa. Você aprenderá a reconhecer um chá gourmet de qualidade, a escolher os utensílios adequados e, principalmente, conhecerá as regras fundamentais para a preparação desta bebida milenar. Surpreenda seus convidados oferecendo uma bebida saborosa, saudável e que possui uma cultura milenar difundida em todo o mundo.

Para aqueles que já são amantes do chá e querem transformar essa paixão em sua nova profissão ou empreender nesse mercado, esse é o primeiro passo. O universo do chá é extremamente amplo, há inúmeras carreiras a se seguir e para isso é necessário conhecimento. Em nosso curso de introdução você terá um panorama geral sobre esta bebida e com isso saberá por onde seguir nessa jornada tão fascinante.

Curso de Introdução ao Chá

Nosso curso de chá gourmet é um curso introdutório, destinado tanto àqueles que desconhecem totalmente este universo, até aos que já leram algo a respeito, mas ainda tem muitas perguntas não respondidas. Ensinaremos os principais aspectos técnicos, históricos e culturais do chá e esclarecemos as principais dúvidas e mitos a respeito da bebida mais consumida no mundo.

O que é chá gourmet?

O chá gourmet, chá especial, chás de folhas inteiras ou chá a granel muitas vezes é o nome utilizado para designar um produto com características muito particulares. Saiba a diferença entre o chá gourmet (ou a granel) e o chá de saquinhos e qual destes formatos oferece a melhor qualidade.

Além disso, irá também conhecer a definição técnica do chá e saber diferenciá-lo das demais infusões.

Seus professores:

Ing. Victoria Bisogno

Presidente e fundadora do El Club del Té.

Victoria é engenheira pela Universidade de Buenos Aires, consultora, tea blender e escritora especializada em chás.

É uma das maiores referências no mundo do chá, formadora de Tea Sommeliers, Tea Tasters, Tea Blenders e Tea Masters em todo o mundo.

Victoria é a criadora da “Técnica de Degustação de Chá“, das “Técnicas de Blender de Chá” e do “Método Alpha” para a formação de profissionais do chá.

Autora de 5 livros especializados em chás: “Manual do Sommelier do Chá”, “Alquimia do Chá”, “Análise Sensorial do Chá”, “Vitamina Chá” e “Dicionário de Gastronomia” (disponíveis em 5 idiomas).

Thais Junqueira

Coordenadora acadêmica do El Club del Té.​

Olá, meu nome é Thais Junqueira. Sou natural de Campinas, Brasil, mas atualmente moro em Portugal.

Estudei Relações Internacionais e Política Internacional na Universidade de São Paulo.

Quando descobri o El Club del Té, descobri minha paixão e decidi fazer uma grande mudança em minha carreira.

Comecei a estudar sobre o chá neste mesmo curso, e depois me formei como Sommelier de Chá, Analista Sensorial de Chá e Tea Blender.

Hoje trabalho na equipe do El Club del Té e ficarei muito feliz em ser sua professora. Será um prazer te conhecer e transmitir meu conhecimento e minha paixão pelo chá. Faço um convite para descobrirmos juntos esse maravilhoso mundo.

Thais Junqueira 🇧🇷

AS PERGUNTAS MAIS COMUNS

Aqui você verá as perguntas mais frequentes, mas se tiver outras perguntas, escreva para nós!

Preciso de MATERIAIS para a aula?

Você não precisa de MATERIAIS para fazer este curso. Basta preparar um caderno e uma caneta para fazer anotações. E acompanhe-os com um bom chá…

Posso pagar em MOEDA LOCAL?

Sim. Como nossos alunos podem estar em qualquer lugar do mundo, o preço é expresso em dólares americanos, mas você pode pagar com qualquer cartão do seu país que seu banco converterá para a moeda local (pode haver impostos dependendo do seu país).

Se você deseja pagar em sua moeda local por transferência bancária, envie-nos um e-mail.

Quanto tempo dura o curso?

Em suas três modalidades, o curso tem duração máxima de 3 horas.

O que eu faço se não puder PARTICIPAR ou se minha Internet não funcionar bem?

Para a modalidade AO VIVO pelo Zoom:

A assistência é flexível. Pode repetir a aula sem problemas, basta escrever-nos um email para [email protected]

Quantas vezes posso fazer o curso?

Você pode fazer o curso Ao Seu Ritmo (em vídeos) quantas vezes quiser, por um ano a partir da data da compra.

Preciso preparar material de leitura?

Você não precisa de material extra para este treinamento. Como se trata de um curso introdutório começaremos do zero, e se você se apaixonar pelo chá tanto quanto nós, pode avançar adquirindo alguns de nossos livros ou continuando com os cursos mais avançados.

E se depois da aula eu tiver dúvidas?

Teremos o maior prazer em entrar em contato com você e ajudá-lo com suas perguntas e dúvidas. Ao iniciar o curso, você verá como entrar em contato com os professores.

Metodo Alpha

Nosso exclusivo sistema de estudo e desenvolvimento pessoal desenhado por Victoria Bisogno

Treinamento:

Para ser o melhor, você deve ter o melhor treinamento. No El Club del Té você treinará com os melhores professores do mundo.
Forneceremos a você o conhecimento mais atualizado com base em evidências científicas, os melhores materiais de estudo, a prática dentro e fora da sala de aula e você aprenderá com nossas próprias técnicas e metodologias comprovadas por mais de 4.200 alunos em mais de 26 países .
Acreditamos firmemente que é a maneira de levar sua paixão para o próximo nível.

Prazer:

É simples. Se você não gosta, você não assimila. Sabemos que as coisas que você nunca esqueceu são as que você aprendeu enquanto se divertia quando criança.
Em nossa formação profissional, convidamos você a se conectar com suas emoções e a aprender enquanto desfruta da viagem. Você não apenas aprenderá: você fará e viverá a "Experiência do Tea Sommelier" em cada aula para trazê-la para sua vida e transformá-la completamente.

Transformação:

É um método de desenvolvimento pessoal que integra Capacidade Técnica + Conexão + Motivação + Atualização.
Garantimos que assim que terminar a formação terá todas as ferramentas para se tornar um dos melhores Tea Sommeliers do mundo.
Nossos programas fornecem o conhecimento técnico para iniciar seu empreendedorismo e a motivação necessária para continuar seu caminho após o término das aulas.
Você sempre ficará atualizado e conectado por meio de nossa Comunidade de Especialistas em Chá e atividades extracurriculares.
Você nunca se sentirá sozinho, nossa tribo e nossa equipe estarão sempre ao seu lado para apoiá-lo.

Livros publicados pelo El Club del Té

Libros

Por qué El Club del Té?

  • Porque irá aprender com Victoria Bisogno e sua equipe, que irão guia-lo e apoiá-lo para que alcance seus sonhos e projetos.

  • Porque irá se somar à nossa rede internacional de contatos com colegas, produtores e distribuidores de chá.

  • Porque trabalhamos com humildade e paixão para melhorar sua vida através do chá.

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Com cariño, Victoria Bisogno

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