El Té Gourmet

O chá gourmet: novas oportunidades de negócio

Ele andava um pouco esquecido, relegado somente ao humilde saquinho que se bebe 5 minutos antes de sair para o trabalho, ou então como digestivo depois das refeições. Mas sem que nos déssemos conta, começou a abrir caminho entre nós, a se sofisticar e agora está de volta com força renovada: o chá!

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Cata de té blanco

O que é o chá branco?

O workshop sobre o chá branco é uma oportunidade para descobrir um dos tipos de chá mais delicados e complexos do mercado. É um encontro no qual faremos a análise sensorial de diferentes chás brancos de distintas origens.

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la industria del te en el dia internacional del te

Dia internacional do chá: 21 de maio

O Dia Internacional do Chá foi estabelecido originalmente no dia 15 de dezembro de 2005 em Nova Delhi, Índia, para fomentar o desenvolvimento da indústria do chá e o bem-estar de seus trabalhadores. Mas em 28 de junho de 2019, o Conselho da FAO declarou a celebração anual do Dia Internacional do Chá no dia 21 de maio.

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Variedades de té - Golden-Yunnan

Yunnan Black Gold

Famoso por seus brotos dourados (como o próprio nome indica), esse chá, de corpo leve a médio e sabor complexo, se caracteriza por evocar notas doces

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Dark Tea: el té fermentado

Dark Tea ou Chá Fermentado: o que é, história e tipos

Muitas vezes escutamos falar das bebidas fermentadas, dos queijos, cervejas e iogurtes, mas você já tinha escutado falar do chá fermentado? Nesta publicação, Victoria conta tudo sobre o Dark Tea: o que é, sua história e os tipos de chás fermentados mais conhecidos.

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Te negro beneficios y propiedades - El Club del Te

Chá preto: Benefícios e propriedades

Numerosos estudos vêm demonstrando que o chá preto possui uma ampla variedade de propriedades benéficas para a saúde. Descubra tudo o que essa variedade tem a nos oferecer!

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