Cata de Té Chino (próximamente)

En este encuentro buscamos conocer, a través del análisis sensorial, los distintos tés de China.

La cata de té chino se trata de una actividad teórica y práctica, en la que se desarrollan los conceptos más importantes en torno al té, su cultura y la correcta preparación del mismo, mediante una presentación audiovisual que enriquece la experiencia.

Nos adentraremos de lleno en la cultura y tradición de China, país en el que se origina el té, y realizaremos un viaje virtual para comprender todo aquello que rodea a las distintas variedades. Es por eso que en ésta cata, descubriremos el clima, la geografía, el terroir de las principales zonas productoras y la época de cosecha.

Luego de la presentación, realizaremos una parte práctica en la que los participantes experimentarán una cata guiada de tés en hebras de alta calidad con el fin de descubrir las particularidades sensoriales de los tés presentados.

Esta experiencia tiene una duración aproximada de dos horas y media, y puede participar toda persona que por placer o interés cultural quiera conocer más sobre la cultura del té.

¡Te invitamos a descubrir la apasionante cultura del té en China!

Sólo se aceptan reservas anticipadas.

Video: ¿Cómo preparar el Té Chino?

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