Los secretos del Oolong
Creado por Victoria Bisogno
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Qué aprenderás
Descubriremos los secretos del té oolong: su historia, sus procesos de elaboración, sus diferentes variedades y cómo distinguirlas. En esta formación harás un recorrido por las plantaciones y fabricas más famosas de China y Taiwan. Haremos un viaje hacia esta cultura milenaria y vivirás una experiencia que te invita a conocer un mundo nuevo que te va a fascinar.
Modalidades
- Online en Vivo no es un curso grabado, sino que interactúas con el profesor y los demás alumnos en tiempo real.
Requerimientos
Para aprovechar al máximo esta formación te recomendamos asistir primero al curso de introducción al té.
Descripción
Durante tres horas esta formación a cargo de Victoria Bisogno nos invita a recorrer una de las plantaciones más lindas del mundo. Realizaremos un viaje virtual para descubrir historias, leyendas, costumbres y sabores del maravilloso mundo del té azul. De la mano de Victoria Bisogno, experta en té con más de 10 años formando Sommelier de Té y Tea Masters, te invitamos a descubrir los secretos del té oolong.
Contenido del curso
- El oolong. Nuestro viaje comienza visitando un territorio lleno de historia y leyendas. Descubriremos los distintos tipos de oolong y las variedades más famosas de China y Taiwán. Todo un mundo de sabores y colores que te va a fascinar.
- Plantaciones de té: Conoce los principales países productores, las diferentes regiones productoras y acompáñanos en cada etapa de los procesos de elaboración. En este viaje subiremos montañas, recorreremos valles y ríos.
- Preparación del té: Aprende a preparar correctamente el té oolong y descubre los utensilios y vajilla tradicional que podrás utilizar para deleitar a tus invitados.
Mira lo que dicen...
¿Por qué El Club del Té?
- Porque aprenderás con Victoria Bisogno y su equipo, que te guiarán y apoyarán para que logres tus sueños y proyectos.
- Porque podrás sumarte a nuestra red internacional de contactos con colegas, productores y distribuidores de té.
- Porque trabajamos con humildad y pasión para mejorar tu vida a través del té.
